Brazil Travel

May 4, 2010

พวกเขากินอะไร ละตินอเมริกาของอาหารแปลกที่สุด — Part 2

Filed under: travel — lnupey @ 7:41 pm

ดังนั้นคุณจะกลับเพิ่มเติม huh? ได้ดีถ้าฉันไม่ได้ให้คุณในส่วนหนึ่งด้วย"ถือว่า"จาก Colombia, บราซิลและเม็กซิโกคุณเพียงแค่ความรักสิ่งที่คุณจะได้รับที่นี่ในสองส่วนนี้ – series สามส่วน เราจะเดินทางเข้าป่าของโคลอมเบียและขึ้นสู่ที่สูงเทือกเขา Andes ในเอกวาดอร์จะแนะนำคุณกับบาง""เปิดตาบินพิเศษสูงที่จะทำให้บางส่วนตับหมูดิบๆเลี่ยนดูเหมือน"โอ "อาหาร หิวหรือยัง กระเหม็ดกระแหม่ของคุณแล้วและขอไป

เฉื่อยชา Three – Toed

เรียกว่า"Oso Perezoso"(หมีขี้เกียจ) ในสเปนเหล่านี้มีผมหนาแน่นสัตว์เคลื่อนไหวช้าอยู่นอกป่าใบและใบ คุณจะคิดว่าพวกเขาต้องการจะจับง่าย แต่ในความเป็นจริงพวกเขาสามารถอยู่สูงขึ้นไปในต้นไม้และยากมากที่จุด ทำความสะอาดและเตรียมปรุงอาหารหนึ่งใช้เวลาหลายชั่วโมง เวลาส่วนใหญ่จะถูกใช้เพียงเพื่อลบหยาบผมหนาแน่นซึ่งทำโดยการแช่ซากในน้ำเดือดอย่างระมัดระวังและขูดหรือดึงผมออก ผลที่ได้คือมูลค่ามันว่ามันมีเนื้ออร่อยที่สุดที่ฉันเคยลิ้มรสเมื่อสุกในหนาสตูว์อุดม Sloths จะเก็บไว้เป็นสัตว์เลี้ยงตั้งแต่พวกเขาจริงแม้จะมีอันตรายมากถึงสี่นิ้วก้ามยาว

Bofe

ออกเสียง"เทพธิดา – โบว์"แห้งคั่วปอดของวัวเป็นขนมขบเคี้ยวนี้ มักจะมีร้านอาหารที่สนามบินและผู้ขายอาหารถนนในโคลอมเบียก็รสชาติมาบ้าง แต่ไม่หนึ่งที่ไม่เป็นที่พอใจโดยวิธีการใดๆ มากที่สุดคนเพียงเพื่อได้มาคิดว่ามันเป็น (เชื่อฉัน; คุณไม่ต้องการเห็นมันก่อนที่จะสุก) มันยากและใช้เวลาในการเตรียม พร้อมรับประทานก็มืดมองไม่น่ากินทำครัวตัดเป็นก้อนขนาดพอดีคำสำหรับ munching ง่าย

อีแร้ง

Yup คุณอ่านขวา — อีแร้งเป็นกินในเมืองบางใน Central Highlands of เอกวาดอร์ มันติด, plucked และทำความสะอาดอย่างทั่วถึง (ฉันไม่ต้องการงานที่!) สูงเทือกเขา Andes ทำงานจากโคลอมเบียใต้ผ่านชิลีและเป็นบ้านของฝูงมากมาย Condors Condors เป็นนกกินซากสัตว์ ฉันไม่ต้องบอกว่าซากสัตว์""คือฉัน? ทำความสะอาดนกเตรียมจัดทำตามปกติในซุปรส, น้ำซุปและผักเช่นต้นยัคคะ, มันฝรั่ง, ต้นแปลนทินเซเลอรี่และแครอท

ตาของวัว

เคยสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้นไป"ส่วน"ที่ไม่ต้องการอาหารของสัตว์เช่นอวัยวะสืบพันธุ์หรือไม่ ทั้งในประเทศละตินชิ้นส่วนเหล่านี้จะกินเดียวที่เหลือของสัตว์ ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของของเหลวตาวัวเป็นขายสดแน่นอน ก็มักจะปรุงโดยคนในหม้อช็อคโกแลตและทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มหรือซุป"หนา"ของแปลก แม้ว่าจะค่อนข้างธรรมดาและเป็นที่นิยมในโคลัมเบียฉันยังไม่ได้อาบน้ำยัง หลายคนรู้จักของฉันพูดเรื่องโกหกของอร่อยมาก วิธีที่คุณต้องการลองหรือไม่

ในส่วนนี้ – series ส่วนสามเราเดินทางผ่านบราซิล, โคลัมเบียและเม็กซิโกตัวอย่างมด Piranha และสีเขียวแย้ ในส่วนที่สองที่คุณแนะนำให้เฉื่อยชา, อีแร้งและตาวัวและปอด ในส่วนสุดท้ายของชุดนี้คุณจะพบมากในสิ่งที่ดี"" จากชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกในที่ราบสูงภูเขาของชาวเปรู Andes เราจะหินคุณมากขึ้น"ถือว่า"ของละตินอเมริกาคุณจะไม่ลืม รั้งตัวเองสำหรับนี้ มันไม่แน่นอนสำหรับ pansies

หากคุณต้องการได้รับสามส่วนหนึ่งของชุดนี้"กินอะไรละตินอเมริกาส่วนใหญ่ Exotic อาหาร"กรุณา e – mail me at :lynchlarrym@gmail.com ฉันจะรอ

Bon Appetit!

Leave a Comment »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: